Butiran

Terakhir dikemaskini: 15 Februari 2024

Jumlah paparan: 180

PETALING JAYA – Teknologi Lembaga Minyak Sawit Malaysia (MPOB) menerusi formulasi makanan berjaya menghasilkan analog keju mozzarella berasaskan sawit sekali gus produk baik yang boleh digunakan dalam pembuatan piza di Malaysia.

Menteri Perladangan dan Komoditi, Datuk Seri Johari Abdul Ghani berkata, analog keju mozzarella tersebut dirumus menggunakan minyak sawit sebagai pengganti lemak susu dan tidak mengandungi kolesterol dan asid lemak trans.

“Analog ini mempunyai kualiti dan fungsi yang sama seperti keju mozzarella berasaskan susu komersial dan sesuai untuk membuat piza,” katanya menerusi kenyataan hari ini.

Kenyataan tersebut sempena lawatan beliau ke fasiliti penyelidikan dan pembangunan (R&D) MPOB di Bangi semalam, termasuk Loji Rintis Marjerin, Pusat Kemajuan Bioteknologi dan Biakbaka (ABBC) dan Galeri Sawit MPOB.

Selain analog mozzarella tersebut, beliau turut menyentuh kejayaan MPOB menghasilkan formulasi pelet makanan untuk lembu pedaging yang diharap dapat mengurangkan import makanan haiwan Malaysia sekurang-kurangnya 10 peratus dan membolehkan negara mengeksport produk itu.

“Teknologi yang menggunakan produk sawit itu menawarkan alternatif kepada bahan mentah yang mampu mengurangkan kos pengeluaran makanan haiwan yang tinggi. Percubaan komersial produk tersebut mendapati ia tidak menjejaskan nilai pemakanan produk tersebut.

“Formulasi pelet makanan ini yang mengandungi lebih 80 peratus bahan berasaskan sawit, termasuk dedak isirung sawit, tandan buah kosong dan minyak sawit mentah adalah komponen nutrisi lengkap untuk pertumbuhan lembu pedaging mengikut spesifikasi nutrien,” ujarnya.

Sehubungan itu, Johari berkata, pihak swasta harus terlibat dalam pengkomersialan teknologi tersebut seperti memperhalusinya agar teknologi tersebut dapat digunakan oleh industri.

“Kita boleh meminta pihak swasta seperti FGV dan Sime Darby untuk bekerjasama dengan MPOB untuk melakukan percubaan,” katanya.

Pada taklimat semalam, Johari dan delegasinya diberi taklimat mengenai Penyelidikan dan Pengkomersialan Teknologi MPOB oleh Ketua Pengarah MPOB, Datuk Dr. Ahmad Parveez Ghulam Kadir.

Sehingga kini, MPOB berjaya membangunkan 714 teknologi merangkumi semua sektor dalam industri sawit termasuk formulasi produk makanan dan bukan makanan berasaskan sawit.

Sebanyak 233 teknologi atau 32.7 peratus daripada teknologi tersebut telah dikomersialkan dan diterima pakai oleh industri dan usahawan tempatan. – KOSMO! ONLINE

https://www.kosmo.com.my/2024/02/14/mpob-hasilkan-keju-mozzarella-berasaskan-sawit-tanpa-kolesterol/#google_vignette

Sumber : Kosmo

Butiran

Terakhir dikemaskini: 15 Februari 2024

Jumlah paparan: 276

Kuala Lumpur: Lembaga Minyak Sawit Malaysia (MPOB) berjaya membangunkan 714 teknologi merangkumi semua sektor dalam industri sawit termasuk formulasi produk makanan dan bukan makanan berasaskan sawit.

Sejumlah 233 teknologi atau 32.7 peratus daripada teknologi ini sudah dikomersialkan dan diguna pakai oleh industri dan usahawan tempatan, kata MPOB sempena dengan kunjungan Menteri Perladangan dan Komoditi Datuk Seri Johari Abdul Ghani ke pusat penyelidikan dan pembangunannya (R&D) di Bangi, semalam.

Semasa lawatan itu, Johari berkata, sektor swasta seharusnya terbabit dalam pengkomersialan teknologi seperti memperhalusinya agar ia dapat digunakan industri.

"Kita boleh meminta pihak swasta seperti FGV Holdings Bhd (FGV) dan Sime Darby bekerjasama dengan MPOB untuk melakukan ujian percubaan," katanya dalam kenyataan, di sini.

Katanya, teknologi MPOB dalam menghasilkan formulasi makanan seperti analog keju mozzarella berasaskan sawit memberikan prospek baik kerana produk itu boleh digunakan dalam pembuatan piza di Malaysia.

"Keju mozzarella berasaskan sawit itu dirumus menggunakan minyak sawit sebagai pengganti lemak susu dan tidak mengandungi kolesterol dan asid lemak trans.

"Analog ini mempunyai kualiti dan fungsi yang sama seperti keju mozzarella berasaskan susu komersial dan sesuai untuk membuat piza," katanya.

Selain itu, Johari juga berharap teknologi MPOB yang berjaya menghasilkan formulasi pelet makanan untuk lembu pedaging dapat mengurangkan import makanan haiwan sekurang-kurangnya 10 peratus dan membolehkan negara mengeksport produk terbabit.

Menurut MPOB, teknologi itu yang menggunakan produk sawit menawarkan alternatif kepada bahan mentah dan dapat mengurangkan kos pengeluaran makanan haiwan yang tinggi.

"Ujian percubaan komersial produk berkenaan mendapati ia tidak menjejaskan nilai pemakanan produk berkaitan.

"Formulasi pelet makanan ini yang mengandungi lebih 80 peratus bahan berasaskan sawit, termasuk dedak isirung sawit, tandan kosong dan minyak sawit mentah adalah komponen nutrisi lengkap untuk pertumbuhan lembu pedaging mengikut spesifikasi nutrien," katanya.

Sementara itu, Johari dan delegasinya juga melawat kilang rintis majerin, Pusat Kemajuan Bioteknologi dan Biakbaka (ABBC) dan galeri sawit MPOB.

https://www.hmetro.com.my/mutakhir/2024/02/1060748/mpob-bangun-714-teknologi-baharu-industri-minyak-sawit

Sumber : Harian Metro

Butiran

Terakhir dikemaskini: 15 Februari 2024

Jumlah paparan: 152

KUALA LUMPUR: Jumlah pengeluaran yang lebih rendah dalam bulan-bulan akan datang serta permintaan yang dijangka meningkat dalam pasaran eksport mungkin menyebabkan stok minyak sawit Malaysia menyusut sehingga bawah paras dua juta tan bulan depan, sekali gus mendorong kepada kenaikan harga minyak sawit mentah (MSM).

RHB Investment Bank dalam satu nota penyelidikan berkata, ramalan model iklim antarabangsa menunjukkan bahawa El Nino sudah memuncak dan kini sedang mereda, sebelum dijangka kembali ke paras neutral pada Mei.

Ia berkata, menjelang Julai sehingga September 2024, La Nina adalah kategori yang paling berkemungkinan akan berlaku, dengan kebarangkalian 58 peratus fenomena ini telah berlaku tiga tahun berturut-turut pada 2020 sehingga 2023 pada tahap sederhana.

"La Nina yang kuat mungkin berlaku pada 2024. Meskipun impak La Nina terhadap pengeluaran sawit lazimnya dilihat tidak ketara, namun fenomena yang berlaku tiga tahun berturut-turut menunjukkan terdapat impak, termasuklah hujan lebat yang melampau dan banjir di Australia, kemarau berlarutan di Afrika, selain kemarau luar biasa di kawasan barat daya AS.

"Oleh itu, kami perlu memantau tahap La Nina kali ini dan kesannya terhadap tanaman-tanaman lain," katanya dalam nota yang disediakan oleh penganalisis, Hoe Lee Leng dan Syahril Hanafiah.

RHB Investment Bank berkata, India membenarkan duti import lebih rendah dilanjutkan kepada minyak makan sehingga Mac 2025, yang pada asalnya dijangka tamat pada Mac 2024 bagi menangani tekanan inflasi. "Ini memberi petanda baik buat permintaan dari India, walaupun persaingan harga akan terus memainkan peranan dalam menentukan pola pembelian negara itu.

"Harga MSM sekarang AS$4.22 tan lebih tinggi berbanding minyak bunga matahari, manakala harganya berbanding minyak kacang soya (SBO) pula adalah pada diskaun yang semakin kecil dan kami berpendapat bahawa permintaan dari India telah beralih," katanya.

Bank pelaburan itu menambah, mandat B35 di Indonesia menyaksikan peningkatan penggunaan MSM sebanyak 14 peratus tahun ke tahun pada 2024 dan Indonesia mengakhiri tahun ini dengan kenaikan pengeluaran biodiesel sebanyak 2.5 peratus tahun ke tahun berdasarkan mandat B35, iaitu lebih rendah daripada sasaran kenaikan 15 peratus yang ditetapkan.

"Ini bermakna permintaan pada 2024 perlu meningkat 14 peratus bagi mencapai mandat B35 untuk setahun penuh dengan tambahan MSM sebanyak satu juta tan hingga 1.5 juta tan diperlukan demi memenuhi tujuan ini," katanya.

"Stok minyak Malaysia pada Januari juga menyusut kepada 2.02 juta tan iaitu pengurangan 12 peratus bulan ke bulan akibat daripada keluaran dan eksport masing-masing jatuh 10 dan satu peratus, dengan nisbah stok berbanding penggunaan kini pada paras 10.3 peratus, iaitu lebih tinggi daripada purata 15 tahun sebanyak 10 peratus.

"Walaupun pengeluaran bakal mereda dalam bulan-bulan akan datang, namun permintaan daripada pasaran eksport mungkin kembali menaik apabila tibanya perayaan Aidilfitri," katanya.

https://www.bharian.com.my/bisnes/lain-lain/2024/02/1212324/stok-minyak-sawit-negara-dijangka-jatuh-bawah-dua-juta-tan

Sumber : Berita Harian

Butiran

Terakhir dikemaskini: 09 Februari 2024

Jumlah paparan: 841

KOTA BHARU: Hayat tanaman getah di negara ini dijangka hanya mampu bertahan 15 tahun lagi jika tiada langkah segera diambil.

Berdasarkan rekod Lembaga Getah Malaysia, jumlah keluasan tanaman getah pada 1990 adalah 1.8 juta hektar, namun berkurangan hampir 800,000 hektar kepada 1.08 juta hektar pada 2015 seterusnya 1.07 juta hektar, dua tahun kemudian.

Malah, lebih 500,000 hektar kebun getah tidak bertoreh di negara ini berikutan para pekebun yang sudah pun berusia, ditambah harga komoditi itu yang tidak menentu.

Masalah-masalah ini boleh mendorong pekebun beralih kepada tanaman lain seperti kelapa sawit bagi menggantikan tanaman getah.

Bercakap kepada Utusan Malaysia, Presiden Pertubuhan Usahawan Getah Bumiputera Malaysia (PUGBM), Kameruzaman Ab. Rahman berkata, kebanyakan yang terlibat dengan industri getah di negara ini sudah berusia 50 tahun dan ke atas.

Lebih membimbangkan, menurutnya, generasi muda hari ini seolah-olah sudah tidak berminat untuk melibatkan diri dalam tanaman getah susulan ketidaktentuan harga.

“Melihat kepada situasi ketika ini, saya jangka getah yang sedia ada akan ditukar kepada tanaman lain seperti kelapa sawit dan sebagainya.

“Perkara itu pastinya akan menjejaskan pengeluaran hasil getah negara,” katanya ketika ditemui di sini, semalam.

Kameruzaman memberitahu, kerajaan perlu mengambil langkah segera dalam usaha menyelamatkan industri getah negara daripada terkubur pada masa akan datang.

Katanya, penetapan zon getah negara dilihat sebagai salah satu cadangan baik bagi memastikan tanaman getah terus dapat bersaing dengan komoditi lain.

“Bila kawasan itu diisytiharkan sebagai zon getah, lokasi tersebut tidak dibenarkan untuk tukar kepada tanaman lain.

“Bagaimanapun, situasi itu mesti bersifat menang-menang kepada pekebun dengan menyediakan insentif setimpal usaha mereka dalam memberi tumpuan terhadap tanaman getah,” ujarnya.

Beliau menambah, bagi menyokong perjalanan zon getah itu, kerajaan perlu menyediakan industri hiliran di kawasan tersebut bagi membolehkan produk getah terus dikeluarkan.

“Malaysia sepatutnya telah mencapai tahap teknologi tertinggi dalam menghasilkan produk-produk berasaskan getah yang mampu menaikkan harga bahan mentah keluaran tempatan.

“Kita tidak sepatutnya berada di tahap lama iaitu sebagai pengeksport bahan mentah komoditi tetapi menguasai industri pengeluaran produk-produk berasaskan getah.

“Jangan hanya berpuas hati sebagai pengeluar sarung tangan getah. Tambahan pula bahan mentah untuk menghasilkan sarung tangan iaitu lateks adalah import dari negara jiran,” tegasnya. – UTUSAN

https://www.utusan.com.my/berita/2024/02/industri-getah-pupus-15-tahun-lagi/#google_vignette

Sumber : Utusan